Estamos en búsqueda de un administrador para restaurante campestre en Santa Elena. EXCLUYENTE: Que viva en Santa Elena. Buscamos un competente con energía y liderazgo para dirigir la operación integral de un restaurante campestre ubicado en Santa Elena. El rol tiene como propósito asegurar el sobresaliente servicio a los clientes y la gestión del punto de venta.
Responsabilidades principales
- Entrevistar, contratar, motivar y supervisar al equipo de trabajo (cocineras, meseros y mantenimiento).
- Coordinar turnos y horarios.
- Controlar costos y optimizar recursos.
- Gestionar proveedores y garantizar la prestación del servicio.
- Resolver de manera efectiva las novedades con los clientes.
Perfil requerido
- Formación: Técnico o tecnólogo.
- Experiencia: Dos años en cargos similares.
- Conocimiento en manejo de inventarios y caja (POS).
Condiciones laborales