Posizione

Scopo della posizione:
Si dovrà occupare delle attività connesse al controllo qualità del processo produttivo, applicazione delle norme HACCP, analisi delle materie prime in ingresso. Risponde direttamente al responsabile qualità del Gruppo.

Responsabilità:
• Verifica le materie prime e la loro trasformazione nel rispetto degli standard di qualità richiesti;
• Verifica il rispetto delle regole di igiene e HACCP delle lavorazioni, del corretto utilizzo dei DPI e delle dotazioni aziendali;
• Segue le attività finalizzate alla Certificazione di Qualità, supportando le aree funzionali durante gli Audit di enti esterni e/o singoli clienti;
• Gestisce le schede tecniche di prodotto;

Requisiti

Requisiti obbligatoriRequisiti Preferenziali:
• Laurea in discipline tecniche quali scienze e tecnologie alimentari, scienze agrarie o similari;
• Diponibilità di trasferimento.

Benefit:
• Alloggio;<...